Clik here to view.
История искуственного выращивания съедобных грибов.
Интерес к выращиванию грибов люди испытывают с давних времен. Еще две тысячи лет тому назад, в странах Юго-Восточной Азии начали культивировать произростающий на древесине гриб шиитаке. В Китае и Корее...
View ArticleClik here to view.
Содержание витаминов в съедобных грибах
Ценность съедобных шляпочных грибов, как пищевого продукта, определяется их химико-биологическим составом, в том числе и витаминами. Грибы являются хорошими источниками необходимых для...
View ArticleClik here to view.
Некоторые рекомендации по использованию съедобных грибов.
Грибы - ценный питательный продукт, обладающий высокими ароматическими и вкусовыми качествами. По содержанию белков и жиров грибы не уступают картофелю и другим овощам. Особенно высокой концентрацией...
View ArticleClik here to view.
Правила безопасности при заготовке грибов.
При заготовке грибов на зиму всегда следует помнить, что грибы при неправильной их обработки могут нанести непоправимый вред здоровью и даже вызывать отравления угрожающие не только здоровью, но и...
View ArticleClik here to view.
Грибочки. Полезны ли они при диете?
Грибы… И малокалорийны и витаминов много. Но едим мы их почему-то в самом неполезном виде. Тяжело найти более сбалансированный продукт растительного происхождения. Грибы – продукт диетический, но при...
View ArticleClik here to view.
Лечебное средство - чайный гриб
Чайный гриб ( научное название - медузомицет) как лекарственное средство известен еще с древнейших времен. Своеобразие и уникальность природных свойств чайного гриба позволяют с успехом использовать...
View ArticleClik here to view.
Лекарственные грибы побеждают старость
Время слепой веры во всемогущество синтезированных фармпрепаратов безвозвратно ушло. Несмотря на колоссальные средства, которые затрачивают фармакологические компании на оснащение научных лабораторий и...
View ArticleClik here to view.
Аурикулярия - древний лечебный гриб.
Многим из нас наверняка попадались на глаза странные явления, когда все местные деревья обсыпали диковинные грибы, которые очень похожи на ухо человека. Однако несмотря на такой экстравагантный вид эти...
View ArticleClik here to view.
Инструкция по выращиванию вешенки для начинающего грибовода
Выращивание вешенки настоящее искуство, поэтому прежде чем занятся этим прибыльным делом в промышленных масштабах, лучше всего попробовать вырастить самостоятельно небольшой урожай грибов в домашних...
View ArticleБотаническое описание, биохимический состав и питательная ценность вешенки...
Плодовые тела вешенки образуют компактные сростки карпофоров, которые располагаются черепицеобразно друг над другом или рядом без какой-либо закономерности. На характер сростков влияет физическое...
View Article
